27 Şubat 2012 Pazartesi
26 Şubat 2012 Pazar
22 Şubat 2012 Çarşamba
20 Şubat 2012 Pazartesi
Limonlu Kek
Malzemeler:
1adet rendelenmiş limon kabuğu
Yarım su bardağı limon suyu
5 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tuz
Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayrı kaplara alın.
Yumurta aklarına bir tutam tuz ekleyerek köpürene kadar çırpın. Üzerine bir su bardağı tozşeker ekleyip çırpmaya devam edin.
Yumurta sarılarını ise öncelikle çırpın ve kalan 1 su bardağı şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.
Her iki kabı birleştirerek diğer malzemeri de katarak karıştırın.
Karışımımızı önceden yağladığımız kek kalıbımıza dökerek 175 derecede yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.
Arzuya göre pudra şekeri ile süsleyip te servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
