İçindekiler:
3 adet orta boy patates
1 adet yumurta
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
Yarım çay bardağı un
Tuz, Karabiber
Kızartma için sıvıyağ
Öncelikle patateslerimizi uygun bir tencerede haşlayalım.
Haşladığımız patatesleri bir kabın içerisine rendeleyin.
Rendelediğimiz patatesin içerisine yumurtayı, unu, kaşarı, tuzu ve karabiberi ekleyerek iyice yoğurun.
not: Harcımız biraz sulu hale gelecektir, sakın endişelenmeyin :)
Patates köftelerimizi kaşık yardımı ile kızgın yağda kızartın.
Kızaran köftelerimizi kağıt havlu üzerine koyarak yağlarının emdirin.
Patates köftelerimiz servise hazırdır.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder