Malzemeler:
2 su bardağı bulgur
3 adet domates
1 adet sovan
2 adet sivri biber
3 yemek yaşığı margarin
Sovanı ve ince doğradığımız sivri biberleri bir tencerenin içerisinde kavurun.
Domatesleri rendeleyerek karışımımıza ekleyerek karıştıralım.
Bulgurumuzu da ekledikten sonra yüzeye gelecek kadar su ilave edip kısık ateşte bulgur suyunu çekene pişirin.
Piştikten sonra bulgurumuzu isteğe göre şekil vererek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder