27 Şubat 2012 Pazartesi

Pirinç Pilavı




















Malzemeler:

2 su bardağı pirinç
2,5 bardak su
4 çorba kaşığı margarin
Yarım paket tavuk bulyon
1 avuç arpa şehriye


Bir tavada margarini eritip şehriyeleri kavurun.

Kavurduktan sonra şehriyemize, tavuk bulyon ve suyu ekleyerek arzunuza göre tuz ilave edip kaynamaya bırakın.

Kaynadıktan sonra tavamıza pirinçleri ilave ederek kısık ateşte suyunu çekene kadar dibini tutmaması için ara sıra karıştırın.

Suyunu çektikten sonra pirinç pilavımızı arzuya göre karabiber ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder